请问大家在江油做卤菜生意怎么样？

红丸mm · 发表于 2025-10-10 01:03

人到中年迷茫中，每月工资3000只够基本生活，想自己做个小生意家里有亲戚是做卤菜生意的在他们那个地方做得很好，20.30年的老店，想去学手艺自己干，就是不知道我们这里的行情，感觉上班久了有点脱离社会，想换个行业从头开始。

慢半拍的老帅哥 · 发表于 2025-10-10 19:31

卤菜，现在做的人太多了，没有特殊的味道，千万莫做。我们三桥红庙花市场有几十家，晚上出来转转，你就明白了，那家卤菜不是剩好多，所以我现在都不敢买卤菜了。

杨大杨 · 发表于 2025-10-11 00:09

在亲戚那学要交学费不，不交的话可以尝试。我妹在我大姨那免费学烤烧烤，也自己在外面摆摊

寂寞是谁的错 · 发表于 2025-10-11 06:02

做生意没有出彩点，做卤菜的太多太多了，现实会让你失望，也会收拾你的东想西想。

清风洒兰雪 · 发表于 2025-10-11 06:04

别做，卤菜贵了，现在经济低迷，普通人都自己在家煮饭吃了，上次家里娃儿要吃买了点，想着人多5个人，一斤卤鸡脚45，卤盐水鸡38一斤买了一只，切了10块钱豆腐干丝，我草136，卤菜刺客呀，消受不了

清风洒兰雪 · 发表于 2025-10-11 06:09

很多生意都是自己作死了的，有一次我在东大街转弯那买了一次卤鸡脚，一个年轻的女的卖的，贵不说，晚上买回来没吃完，第二天中午居然生霉了的那种感觉，气得老子倒了，吃两个都吃不下去了，渴得很的感觉，全他妈添加剂，狗杂碎

我是谁是我 · 发表于 2025-10-11 19:42

自己买了回来卤放心些，没有特色和很好的口碑我觉得很难做得走

omn寻觅 · 发表于 2025-10-12 00:18

我们现在要吃都是自己卤，味道也不差

红丸mm · 发表于 2025-10-15 10:37

杨大杨发表于 2025-10-11 00:09
在亲戚那学要交学费不，不交的话可以尝试。我妹在我大姨那免费学烤烧烤，也自己在外面摆摊

不交学费

红丸mm · 发表于 2025-10-15 10:39

慢半拍的老帅哥发表于 2025-10-10 19:31
卤菜，现在做的人太多了，没有特殊的味道，千万莫做。我们三桥红庙花市场有几十家，晚上出来转转，你就明白了，那家卤菜不是剩好多，所以我现在都不敢买卤菜了。

谢谢你的宝贵意见

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